中商情报网讯：近日，北京新发地三文鱼案板发现新冠病毒，将三文鱼推上风口浪尖，一时间，三文鱼成为了这次北京疫情出现反复的“焦点”，大家纷纷猜测新冠病毒是由三文鱼传播而来。疫情发生后，北京主要商超企业超市发、物美、家乐福、世纪联华、沃尔玛都已下架全部三文鱼。
三文鱼作为一种低等非哺乳类生物，不具有将病毒传染给人类的能力，但在储藏、运输、销售等过程中，可能因周围环境存在被病毒污染的风险。据三文鱼生产商美威（Mowi）发布的《三文鱼养殖产业手册2020》（Salmon Farming Industry Handbook 2020），2019年全球养殖三文鱼（包括虹鳟）供应量超过254万吨（GWT），野生捕捞三文鱼产量约占养殖产量的三分之一，养殖大西洋鲑全球产量约230万吨，美威产量为43.6万吨，占全球产量19%。在国内，目前中国的三文鱼市场主要分为四个区域：华南占比30%、华东占比30%、华北占比20%、西南占比10%以及其他地区占比10%。
据中国三文鱼产业年度盛会“2019 中国·第二届三文鱼产业发展高峰论坛”发布的“2019年度中国三文鱼最佳区域经销商”榜单显示：渔歌生鲜、广州大丸水产有限公司、北京振涛食品贸易有限公司、上海贞亿贸易有限公司、重庆中铭英瑞国际贸易有限公司、武汉溢海达国际贸易有限公司、长沙恒泰海鲜超市、大连荣记国际贸易有限公司为2019年度我国前8大三文鱼最佳区域经销商，其详细名单如下：
资料来源：中商产业研究院整理
更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国三文鱼行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。
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