中商情报网讯 2017年4月饭店的客房平均入住率为62.65%，入住率同比和环比增长率双双上升，同比上升1.23%，比3月份增加3.17%。而平均房价同比下降了19元，均价从3月份349元提高到367元。另外，饭店经营收入所得来自于客房收入、餐饮收入以及其他收入，其中客房收入为主要收入来源占比49.96%，同比增加了0.12%。同时餐饮收入同比和环比分别下降1.58%和2.89%。数据显示，4月份员工薪资同比上涨178元，比起3月平均薪资2917元提高了7元，目前平均月薪为2925元。
来源：中商产业研究院整理
依据“饭店经营数据统计查询系统”提供的样本数据，目前我国五星级饭店占比26.84%，四星级饭店占比40.96%，四五星饭店合计超过整个市场饭店数量的六成。
据数据统计显示：2017年3月份三星及以上星级饭店的客房平均入住率为61.91%，比上月入住率提高了3.08%，其中四星级饭店的入住率最高达62.21%。但是4月份平均房间364元，五星级与四星级的房价平均相差150元，同3月份价差120元相比差距逐渐扩大。另外，在客房收入、餐饮收入上，五星级饭店3月份客房收入比餐饮收入高12.06%。4月份客房收入占比与餐饮收入比拉大了差距，客房收入占比48.37%，比餐饮收入高14.55%。而4月份四星级饭店收入占比情况与五星级饭店变化趋势一致，客房收入同样高于餐饮收入。三星级饭店客房收入同样比餐饮收入占比高出10%以上。
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（文中Occ表示客房入住率，Adr表示平均房价，Revpar表示每间可售房收入）
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