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水产业是指利用各种可利用的水域或开发潜在水域(包括低洼地、废坑、古河道、坑塘、沼泽地、滩涂等),以采集、栽培、捕捞、增殖、养殖具有经济价值的鱼类或其他水生动植物产品的行业。包括采集水生动植物资源的水产捕捞业和养殖水生动植物的水产养殖业两部分。近年来,益阳市依托市场,将水产资源优势转化成了产业经济优势,促进了水产业的健康快速发展,全市形成了“二带一区”水产养殖格局:南县、沅江、大通湖区、资阳、赫山名贵鱼养殖带;沅江、资阳、赫山等城郊地域无公害休闲渔业养殖带;安化柘溪库区、沅江万子湖等湖泊水库名贵鱼网箱养殖区。2015年,益阳市水产水产品总产量达到40万吨,比“十一五”末增长40.5%,水产品良种覆盖率达80%,比“十一五”末提高5个百分点。水产品增幅稳居全省首位,“淡水鱼都”名副其实。国家级水产健康养殖示范场30个,示范面积30万亩。水产品抽检合格率达99%以上。“十三五”时期,益阳市将争创国家现代渔业示范区,积极开展鱼类人工增殖放流,大力发展名特优水产养殖,并把稻田综合种养作为精准扶贫重要产业来抓。具体水产业发展指标为:到2020年,全市将发展50万亩名特优水产养殖,形成6大特色渔业养殖基地,实现水产养殖90万亩,稻田综合种养40万亩,水产标准化健康养殖60%以上,水产品加工率30%以上,水产品出口创汇达2亿美元。根据近年益阳市水产行业发展势头,2015-2020年,益阳市水产品增长率保持6%以上,中商产业研究院预计,到2020年益阳市水产品产量将突破60万吨;益阳市水产品加工行业销售收入增长率保持20%以上。2020年益阳市水产品加工行业市场规模将突破170亿元。
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