2019-2023年中国食品溯源行业调研分析及市场预测报告-中商产业研究院

内容概括

本研究咨询报告由中商智业公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中商情报网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对中国食品溯源市场进行了分析研究。报告在总结中国食品溯源行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国食品溯源行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为食品溯源企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

报告目录

第一章行业基本概况

第一节行业的界定

一、行业经济特性
二、主要细分行业
三、产业链结构分析

第二节行业发展成熟度分析

一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析

第二章行业国内外发展概况

第一节行业在国内发展现状

第二节行业在国内发展趋势

第三节世界食品溯源行业发展分析

一、2013年世界食品溯源行业发展分析
二、 2018年世界食品溯源行业发展分析
三、 2018年世界食品溯源市场需求分析
四、 2018年食品溯源国外市场竞争分析

第四节 2015-2018年主要国家或地区食品溯源行业发展分析

一、2015-2018年美国食品溯源行业分析
二、2015-2018年日本食品溯源行业分析
三、2015-2018年法国食品溯源行业分析

第三章 2018年食品溯源行业发展环境分析

第一节 2018年食品溯源行业全球经济环境分析

一、全球经济总体情况
二、经济全球化现状

第二节 2015-2018年食品溯源行业国内宏观经济环境分析

一、中国GDP分析
二、居民消费水平分析
三、恩格尔系数
四、工业发展形势分析
五、存贷款利率变化
六、财政收支状况

第三节 2018年食品溯源行业国内政策环境分析

一、产业相关政策及动向分析
二、相关法律法规解读
三、行业相关标准解析
四、行业监管部门及监管体制分析

第四节 2018年食品溯源行业国内社会环境分析

一、人口结构
二、就业率情况
三、人均收入水平

第五节 2018年食品溯源行业国内技术环境分析

一、国内食品溯源技术发展现状
二、国内食品溯源技术发展趋势
三、国内外行业技术差距对比分析
第二部分行业深度分析

第四章食品溯源行业发展情况分析及预测

第一节食品溯源产能分析及预测

一、食品溯源产能分析
二、2019-2023年食品溯源产能预测

第二节食品溯源产量分析及预测

一、食品溯源产量分析
二、2019-2023年食品溯源产量预测

第三节食品溯源销量分析及预测

一、食品溯源销量分析
二、2019-2023年食品溯源销量预测

第四节食品溯源市场需求分析及预测

一、食品溯源市场需求分析
二、2019-2023年食品溯源市场需求预测

第五节食品溯源进出口情况分析及预测

一、食品溯源进出口现状分析
1、食品溯源进出口量
2、食品溯源进出口额
3、食品溯源进出口价格
4、食品溯源进出口市场
二、2019-2023年食品溯源进出口情况预测
1、2019-2023年食品溯源进出口量预测
2、2019-2023年食品溯源进出口额预测
3、2019-2023年食品溯源进出口价格预测
4、2019-2023年食品溯源进出口市场预测

第五章食品溯源行业规模分析

第一节食品溯源行业企业规模分析

第二节食品溯源行业从业人数规模分析

第三节食品溯源行业产值规模分析

第四节食品溯源行业市场规模分析

第五节食品溯源行业资产规模分析

第六节食品溯源行业投资规模分析

第六章中国食品溯源行业主要指标监测分析

第一节 2010-2014中国食品溯源行业总体运行情况

第二节中国食品溯源行业盈利能力分析

一、食品溯源行业销售毛利率
二、食品溯源行业销售利润率
三、食品溯源行业总资产利润率
四、食品溯源行业净资产利润率
五、食品溯源行业产值利税率

第三节中国食品溯源行业偿债能力分析

一、中国食品溯源行业短期偿债能力分析
二、中国食品溯源行业长期偿债能力分析

第四节中国食品溯源行业经营效率分析

一、食品溯源行业投资收益率分析
二、食品溯源行业净资产收益率分析
三、食品溯源行业存货周转率分析
四、食品溯源行业总资产周转率分析
五、食品溯源行业应收账款周转率分析

第五节我国食品溯源行业成长性分析

一、食品溯源行业销售收入增长分析
二、食品溯源行业总资产增长分析
三、食品溯源行业固定资产增长分析
四、食品溯源行业净资产增长分析
五、食品溯源行业利润增长分析

第六节我国食品溯源行业主营业务结构分析

一、我国食品溯源行业收入结构分析
二、我国食品溯源行业成本结构分析
三、我国食品溯源行业费用结构分析
1、我国食品溯源行业生产费用分析
2、我国食品溯源行业销售费用分析
3、我国食品溯源行业管理费用分析
4、我国食品溯源行业财务费用分析

第七章食品安全产业链分析

第一节食品种养安全分析

一、种植行业的食品安全问题分析
1、种子安全问题
2、农药和化肥对食品安全的影响
3、种植行业其他主要影响食品安全的因素分析
二、养殖行业的食品安全问题分析
1、兽药和饲料对食品安全的影响
2、养殖行业其他主要影响食品安全的因素分析

第二节食品生产加工安全分析

一、食品安全生产加工标准
二、食品生产加工监管现状
三、现有食品生产加工安全问题
1、食品生产加工管理问题
2、食品配料问题
3、食品生产加工工艺技术问题
4、食品添加剂问题
5、食品包装问题

第三节食品储藏运输安全分析

一、食品储藏运输安全过程中主要影响因素分析
二、冷链物流行业概况
三、冷链物流中影响食品安全的主要因素分析
四、冷链物流行业发展趋势及前景分析

第四节食品分销零售安全分析

一、影响食品分销零售安全的主要因素分析
二、零售场所清洁消毒问题
三、零售个人卫生专业标准
四、食物流转环节注意预防交叉污染

第五节消费者参与分析

一、“微产业链”
二、物联网的运用

第六节政府监管分析

一、多部门、分段监管的弊端
二、国外政府经验借鉴

第七节食品安全产业链投资分析

一、产业投资政策
二、资本市场导向

第八章食品溯源行业细分市场分析

第一节食品溯源行业细分市场结构分析

第二节食品溯源行业细分市场发展现状及趋势分析

一、肉类溯源市场发展现状及趋势分析
二、蔬菜溯源市场发展现状及趋势分析
三、奶制品溯源市场发展现状及趋势分析

第九章 2015-2018年食品溯源行业热点透视

第一节 2015-2018年国内政策导向分析

第二节热点一透视分析

：上海福喜事件

第三节热点二透视分析

：广州最新月度食品安全信息
第三部分竞争格局分析

第十章食品溯源行业区域发展

第一节食品溯源行业区域布局情况分析

第二节食品溯源行业区域发展概况

第三节食品溯源行业区域发展分析

一、华北地区
1、华北地区食品溯源行业企业规模分析
2、华北地区食品溯源行业从业人员规模分析
3、华北地区食品溯源行业资产规模分析
4、华北地区食品溯源行业投资规模分析
5、华北地区食品溯源行业产销情况分析
6、华北地区食品溯源行业产值分析
7、华北地区食品溯源行业发展预测
二、华东地区
1、华东地区食品溯源行业企业规模分析
2、华东地区食品溯源行业从业人员规模分析
3、华东地区食品溯源行业资产规模分析
4、华东地区食品溯源行业投资规模分析
5、华东地区食品溯源行业产销情况分析
6、华东地区食品溯源行业产值分析
7、华东地区食品溯源行业发展预测
三、东北地区
1、东北地区食品溯源行业企业规模分析
2、东北地区食品溯源行业从业人员规模分析
3、东北地区食品溯源行业资产规模分析
4、东北地区食品溯源行业投资规模分析
5、东北地区食品溯源行业产销情况分析
6、东北地区食品溯源行业产值分析
7、东北地区食品溯源行业发展预测
四、华中地区
1、华中地区食品溯源行业企业规模分析
2、华中地区食品溯源行业从业人员规模分析
3、华中地区食品溯源行业资产规模分析
4、华中地区食品溯源行业投资规模分析
5、华中地区食品溯源行业产销情况分析
6、华中地区食品溯源行业产值分析
7、华中地区食品溯源行业发展预测
五、华南地区
1、华南地区食品溯源行业企业规模分析
2、华南地区食品溯源行业从业人员规模分析
3、华南地区食品溯源行业资产规模分析
4、华南地区食品溯源行业投资规模分析
5、华南地区食品溯源行业产销情况分析
6、华南地区食品溯源行业产值分析
7、华南地区食品溯源行业发展预测
六、西北地区
1、西北地区食品溯源行业企业规模分析
2、西北地区食品溯源行业从业人员规模分析
3、西北地区食品溯源行业资产规模分析
4、西北地区食品溯源行业投资规模分析
5、西北地区食品溯源行业产销情况分析
6、西北地区食品溯源行业产值分析
7、西北地区食品溯源行业发展预测
七、西南地区
1、西南地区食品溯源行业企业规模分析
2、西南地区食品溯源行业从业人员规模分析
3、西南地区食品溯源行业资产规模分析
4、西南地区食品溯源行业投资规模分析
5、西南地区食品溯源行业产销情况分析
6、西南地区食品溯源行业产值分析
7、西南地区食品溯源行业发展预测

第十一章食品溯源行业竞争格局分析

第一节企业集中度

第二节区域集中度

第三节波特五力分析

一、行业内竞争程度
二、替代品竞争威胁
三．潜在进入者竞争威胁
四、供应商讨价还价能力威胁
五、客户讨价还价能力威胁