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2019-2023年中国食品添加剂市场深度调查及投资风险研究报告
2019-2023年中国食品添加剂市场深度调查及投资风险研究报告
报告编码:CI 698139 了解中商产业研究院实力
出版日期:2016年7月18日
报告页码:281 图表:214
服务方式:电子版或纸介版
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服务咨询:400-666-1917(全国免费服务热线,贴心服务)
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内容概括

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2600多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

我国是食品添加剂生产大国,很多产品产量和出口量都居世界前列。食品添加剂和配料行业主要品种的总产量达1013万吨,同比增长6.97%;销售额达到1002亿元,同比增长7.17%。行业内主要保持着稳定的增长,国内外食品市场对食品添加剂产品的需求没有明显的变化。

十三五期间,我国经济将由高速增长转为中高速增长的新常态,食品工业的增长降速已经显现,食品添加剂和配料行业必将随着食品工业的发展而发生转变。十三五期间,我国食品添加剂和配料行业产品的产量年增长率保持在7%左右,到十三五末期产品产量将达到1420万吨;销售额的年增长率保持在7%,至2020年,我国食品添加剂和配料行业的市场规模将达到1402亿元。


报告目录

第一章 中国食品添加剂相关概述 18

第一节 食品添加剂基本概述 18

一、食品添加剂定义 18
二、食品添加剂的分类 19
三、食品添加剂的作用 21

第二节 食品添加剂使用状况 23

一、食品添加剂安全用量 23
二、食品添加剂使用原则 23
三、食品添加剂管理制度 24

第二章 中国食品添加剂行业发展环境分析 25

第一节 食品添加剂行业宏观环境分析 25

一、中国GDP增长情况分析 25
二、工业经济发展形势分析 26
三、社会固定资产投资分析 26
四、全社会消费品零售总额 27
五、城乡居民收入增长分析 28
六、居民消费价格变化分析 29

第二节 食品添加剂行业社会环境分析 29

一、食品添加剂的认识误区 29
二、食品添加剂的使用问题 30
三、食品添加剂问题解决对策 31

第三节 食品添加剂行业技术环境分析 33

一、食品添加剂行业技术现状 33
二、食品添加剂检验技术分析 34
三、功能性食品添加剂研究现状 36

第三章 中国食品添加剂监管与食品安全分析 38

第一节 食品安全监管体系建设分析 38

一、国内食品安全现状 38
(一)食品安全概念 38
(二)食品安全存在问题 38
(三)食品安全问题原因 39
(四)食品安全问题对策 41
二、食品安全体系建设经验 42
(一)食品安全全程治理体系 42
(二)食品安全保障支撑体系 44
(三)食品安全信用监管体系 46
(四)食品安全预警应急体系 46
(五)食品安全社会共治体系 47
三、食品安全监管体系对策 48
(一)推进食品安全管理体制的创新 48
(二)发挥地方食品安全监管体制作用 48
(三)加强监管机构对食品安全许可的审查力度 49
(四)加强食品安全标准体系的构建 49
(五)完善食品召回制 49
(六)发展我国食品风险评估技术 50
(七)完善食品包装标识监管 50

第二节 食品添加剂行业监管体制 51

一、食品添加剂行业监管现状 51
二、食品添加剂行业标准分析 51
(一)《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》 51
(二)《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》 52
三、食品添加剂行业政策法规 52
(一)《中华人民共和国食品安全法》 52
(二)《食品生产许可管理办法》 53
(三)《食品添加剂新品种管理办法》 54
四、33种食品添加剂产品禁止生产销售和使用 54

第三节 食品添加剂质量安全现状 55

一、食品添加剂安全状况分析 55
(一)食品添加剂与食品安全关系 55
(二)添加剂不应成食品安全替罪羊 56
(三)正确看待食品添加剂 57
二、食品添加剂出口挑战分析 58
(一)存在问题 58
(二)对策建议 60

第四节 食品添加剂监管措施分析 61

一、严厉打击食品非法添加行为 61
二、规范食品添加剂生产使用 62
三、加强长效机制建设 63
四、严格落实各方责任 64

第四章 中国食品添加剂下游行业运行状况分析 66

第一节 食品制造行业发展分析 66

一、食品制造行业发展概况 66
(一)食品制造行业发展概况 66
(二)食品制造行业主要分类 66
(三)食品行业百强企业分析 67
二、食品制造行业经营分析 70
(一)食品制造企业规模分析 70
(二)食品制造行业资产分析 70
(三)食品制造行业收入分析 71
(四)食品制造行业利润分析 72
三、食品行业添加剂需求分析 73

第二节 饮料制造行业发展分析 74

一、饮料制造行业发展概况 74
(一)饮料制造行业发展概况 74
(二)饮料制造行业主要分类 75
(三)饮料行业十大品牌分析 77
二、饮料制造行业经营分析 80
(一)饮料制造企业规模分析 80
(二)饮料制造行业资产分析 80
(三)饮料制造行业收入分析 81
(四)饮料制造行业利润分析 82
三、饮料行业添加剂情况分析 83

第三节 餐饮行业市场发展分析 84

一、餐饮行业发展概况分析 84
(一)餐饮行业发展现状 84
(二)餐饮行业百强企业 86
(三)餐饮行业营收情况 89
二、餐饮行业添加剂需求分析 89
第二篇 发展现状篇 91

第五章 全球食品添加剂行业发展状况分析 91

第一节 全球食品添加剂产业综述 91

一、国外食品添加剂管理概况 91
二、世界食品添加剂技术热点 92
三、全球食品添加剂市场规模 92
四、各类食品添加剂市场份额 93

第二节 主要地区食品添加剂市场分析 94

一、美国食品添加剂市场分析 94
二、欧盟食品添加剂市场分析 95
三、日本食品添加剂市场分析 96
四、俄罗斯食品添加剂市场分析 97

第三节 全球食品添加剂行业趋势分析 99

第六章 中国食品添加剂制造行业经济运行分析 100

第一节 食品添加剂产量及销售情况 100

一、食品添加剂制造行业发展特点 100
二、食品添加剂产量及其构成 100
三、食品添加剂市场规模分析 101

第二节 食品添加剂制造行业经济运行状况 101

一、食品添加剂制造行业企业数量增长分析 101
二、食品添加剂制造行业资产规模增长分析 102
三、食品添加剂制造行业销售规模增长分析 103
四、食品添加剂制造行业利润规模增长分析 104

第三节 食品添加剂制造行业运营效益分析 105

一、食品添加剂制造行业偿债能力分析 105
二、食品添加剂制造行业盈利能力分析 106
三、食品添加剂制造行业运营能力分析 106

第四节 食品添加剂制造行业成本费用分析 108

一、食品添加剂制造行业销售成本统计 108
二、食品添加剂制造行业主要费用统计 109

第七章 中国食品添加剂行业竞争格局分析 110

第一节 食品添加剂行业竞争现状 110

一、食品添加剂竞争情况分析 110
二、食品添加剂行业竞争特点 111
三、影响行业竞争的关键因素 111
四、食品添加剂出口竞争力分析 112

第二节 食品添加剂行业集中度分析 112

一、市场集中度分析 112
二、区域集中度分析 113

第八章 中国食品添加剂行业区域市场分析 114

第一节 山东省食品添加剂市场分析 114

一、食品添加剂市场需求环境 114
二、食品添加剂主要生产企业 114
三、食品添加剂市场需求前景 115

第二节 浙江省食品添加剂市场分析 115

一、食品添加剂市场需求环境 115
二、食品添加剂主要生产企业 115
三、食品添加剂市场需求前景 116

第三节 江苏省食品添加剂市场分析 116

一、食品添加剂市场需求环境 116
二、食品添加剂主要生产企业 117
三、食品添加剂市场需求前景 118

第四节 河南省食品添加剂市场分析 118

一、食品添加剂市场需求环境 118
二、食品添加剂主要生产企业 118
三、食品添加剂市场需求前景 119

第五节 河北省食品添加剂市场分析 119

一、食品添加剂市场需求环境 119
二、食品添加剂主要生产企业 120
三、食品添加剂市场需求前景 120

第六节 上海市食品添加剂市场分析 121

一、食品添加剂市场需求环境 121
二、食品添加剂主要生产企业 121
三、食品添加剂市场需求前景 122

第七节 广东省食品添加剂市场分析 122

一、食品添加剂市场需求环境 122
二、食品添加剂主要生产企业 122
三、食品添加剂市场需求前景 123

第八节 吉林省食品添加剂市场分析 123

一、食品添加剂市场需求环境 123
二、食品添加剂主要生产企业 124
三、食品添加剂市场需求前景 124

第九节 江西省食品添加剂市场分析 124

一、食品添加剂市场需求环境 124
二、食品添加剂主要生产企业 125
三、食品添加剂市场需求前景 125

第十节 四川省食品添加剂市场分析 126

一、食品添加剂市场需求环境 126
二、食品添加剂主要生产企业 126
三、食品添加剂市场需求前景 127
第三篇 主要产品篇 128

第九章 中国着色剂市场发展分析 128

第一节 食用着色剂市场发展概况 128

一、食用着色剂产品概况分析 128
二、食用着色剂市场发展现状分析 128
三、食用着色剂市场发展问题分析 129
四、食用着色剂市场生产企业分析 130
五、食用着色剂市场发展建议分析 131

第二节 食用着色剂运行情况分析 132

一、食用着色剂产销情况分析 132
二、食用着色剂出口情况分析 132
三、食用着色剂细分产品情况分析 133
(一)食用焦糖色 133
(二)食用合成色素 133
(三)食用天然色素 134

第三节 天然食用色素发展前景分析 135

一、天然食用色素发展趋势 135
二、天然食用色素发展前景 136

第十章 中国甜味剂市场发展分析 137

第一节 甜味剂市场发展概况 137

一、甜味剂产品概况分析 137
二、甜味剂市场生产企业分析 138
三、甜味剂市场发展分析 139
(一)复合甜味剂市场发展分析 139
(二)高倍甜味剂市场发展分析 140
(三)食品用糖醇市场发展分析 143

第二节 高倍甜味剂产品运行情况分析 144

一、高倍甜味剂产品产量情况分析 144
二、高倍甜味剂产品进出口情况分析 144
三、高倍甜味剂产品价格情况分析 145

第三节 甜味剂市场发展前景分析 146

第十一章 中国营养强化剂市场发展分析 147

第一节 营养强化剂市场发展分析 147

一、营养强化剂产品概况分析 147
二、营养强化剂市场发展现状分析 148
三、营养强化剂市场发展问题分析 149
四、营养强化剂市场生产企业分析 149
五、营养强化剂市场发展前景分析 150

第二节 维生素市场发展分析 150

一、维生素市场发展概况 150
二、维生素市场规模分析 151
三、维生素产品价格趋势 151
四、维生素生产企业分析 153

第三节 氨基酸市场发展分析 153

一、氨基酸相关概述 153
二、氨基酸行业销售模式 155
三、食品用氨基酸市场分析 156
四、食品用氨基酸行业发展前景 157

第十二章 中国其他食品添加剂市场发展分析 159

第一节 食品增稠剂市场分析 159

一、食品增稠剂行业相关概述 159
二、食品增稠剂行业发展特点分析 162
三、食品增稠剂行业细分产品分析 163
(一)果胶 163
(二)明胶 166
(三)琼脂 167
(四)黄原胶 168
四、食品增稠剂行业用户需求分析 169

第二节 食品乳化剂市场分析 170

一、食品乳化剂行业相关概述 170
二、食品乳化剂应用领域分析 171
三、食品乳化剂行业细分产品分析 172
(一)司盘 172
(二)吐温 174
(三)单甘酯 175
(四)大豆磷脂 176
四、食品乳化剂行业发展趋势分析 177

第三节 食品防腐剂市场分析 179

一、食品防腐剂相关概述 179
二、食品防腐剂行业细分产品分析 180
(一)苯甲酸及盐 180
(二)山梨酸及盐 181
(三)乳酸链球菌素 181
(四)脱氢乙酸及盐 182
三、食品防腐剂行业存在问题分析 182
四、食品防腐剂行业发展趋势分析 183

第四节 食品抗氧化剂市场分析 184

一、食品抗氧化剂相关概述 184
二、食品抗氧化剂细分产品分析 185
(一)丁基羟基茴香醚 185
(二)二丁基羟基甲苯 186
(三)维生素C 187
(四)茶多酚 187
三、食品抗氧化剂生产企业分析 188
四、食品抗氧化剂发展趋势分析 189

第五节 食品酸度调节剂市场分析 189

一、食品酸度调节剂相关概述 189
二、食品酸度调节剂细分产品分析 190
(一)柠檬酸 190
(二)苹果酸 190
(三)乳酸 191
三、食品酸度调节剂生产企业分析 192

第六节 食用香精香料市场分析 193

一、食用香精香料相关概述 193
二、食用香精香料产品质量控制管理 195
三、食用香精香料市场发展现状分析 196
四、食用香精香料市场发展方向分析 197
第四篇 企业经营篇 198

第十三章 中国食品添加剂优势企业经营分析 198

第一节 安琪酵母股份有限公司 198

一、企业基本情况分析 198
二、企业经营情况分析 198
三、企业经济指标分析 199
四、企业盈利能力分析 200
五、企业偿债能力分析 200
六、企业运营能力分析 200
七、企业成本费用分析 201

第二节 安徽金禾实业股份有限公司 202

一、企业基本情况分析 202
二、企业经营情况分析 202
三、企业经济指标分析 203
四、企业盈利能力分析 204
五、企业偿债能力分析 204
六、企业运营能力分析 204
七、企业成本费用分析 205

第三节 保龄宝生物股份有限公司 205

一、企业基本情况分析 205
二、企业经营情况分析 206
三、企业经济指标分析 207
四、企业盈利能力分析 208
五、企业偿债能力分析 208
六、企业运营能力分析 208
七、企业成本费用分析 209

第四节 量子高科(中国)生物股份有限公司 209

一、企业基本情况分析 209
二、企业经营情况分析 210
三、企业经济指标分析 211
四、企业盈利能力分析 211
五、企业偿债能力分析 212
六、企业运营能力分析 212
七、企业成本费用分析 212

第五节 潜江永安药业股份有限公司 213

一、企业基本情况分析 213
二、企业经营情况分析 213
三、企业经济指标分析 214
四、企业盈利能力分析 215
五、企业偿债能力分析 215
六、企业运营能力分析 215
七、企业成本费用分析 216

第六节 浙江新和成股份有限公司 217

一、企业基本情况分析 217
二、企业经营情况分析 217
三、企业经济指标分析 218
四、企业盈利能力分析 219
五、企业偿债能力分析 219
六、企业运营能力分析 219
七、企业成本费用分析 220

第七节 星湖生物科技股份有限公司 221

一、企业基本情况分析 221
二、企业经营情况分析 221
三、企业经济指标分析 222
四、企业盈利能力分析 223
五、企业偿债能力分析 223
六、企业运营能力分析 223
七、企业成本费用分析 224

第八节 晨光生物科技集团股份有限公司 225

一、企业基本情况分析 225
二、企业经营情况分析 225
三、企业经济指标分析 226
四、企业盈利能力分析 227
五、企业偿债能力分析 227
六、企业运营能力分析 228
七、企业成本费用分析 228

第九节 莱茵生物科技股份有限公司 229

一、企业基本情况分析 229
二、企业经营情况分析 230
三、企业经济指标分析 231
四、企业盈利能力分析 231
五、企业偿债能力分析 231
六、企业运营能力分析 232
七、企业成本费用分析 232

第十节 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司 233

一、企业发展基本情况 233
二、企业主营产品分析 233
三、企业产品产销分析 234
四、企业经营情况分析 235
五、企业销售网络分布 237
六、企业竞争优势分析 237
七、企业发展战略分析 240

第十一节 厦门金达威集团股份有限公司 243

一、企业发展基本情况 243
二、企业主营产品分析 243
三、企业产品产销分析 244
四、企业经营情况分析 245
五、企业销售网络分布 246
六、企业竞争优势分析 246
七、企业发展战略分析 248

第十二节 江苏一鸣生物股份有限公司 250

一、企业发展基本情况 250
二、企业主营产品分析 250
三、企业经营情况分析 251
四、企业销售网络分布 252
五、企业竞争优势分析 253
六、企业发展战略分析 254

第十三节 北京中科星冠生物技术股份有限公司 255

一、企业发展基本情况 255
二、企业主营产品分析 255
三、企业经营情况分析 256
四、企业销售网络分布 256
五、企业竞争优势分析 257

第十四节 云南瑞宝生物科技股份有限公司 258

一、企业发展基本情况 258
二、企业主营产品分析 258
三、企业经营情况分析 260
四、企业销售网络分布 262
五、企业竞争优势分析 262
六、企业发展战略分析 264

第十五节 山东凯翔生物化工股份有限公司 265

一、企业发展基本情况 265
二、企业主营产品分析 265
三、企业产品产销分析 265
四、企业经营情况分析 265
五、企业销售网络分布 266
六、企业发展战略分析 267
第五篇 投资前景篇 268

第十四章 2019-2023年中国食品添加剂行业发展趋势及策略 268

第一节 2019-2023年食品添加剂行业发展趋势预测 268

一、食品添加剂产品发展趋势 268
二、食品添加剂行业产量预测 269
三、食品添加剂行业市场规模预测 269
四、食品添加剂企业发展趋势 270

第二节 2019-2023年食品添加剂行业发展策略分析 272

一、加强新品种的研究与开发 272
二、改进生产技术与装备 272
三、加强相关学科的建设 272
四、加强产学研创新发展 273
五、加强科普教育宣传力度 273
六、加大技术研发扶持力度 274

第十五章 2019-2023年中国食品添加剂行业投资分析 275

第一节 2019-2023年中国食品添加剂行业投资特性分析 275

一、食品添加剂投资环境分析 275
二、食品添加剂投资特性分析 277
三、食品添加剂投资价值分析 278

第二节 2019-2023年中国食品添加剂行业投资机会分析 279

一、功能性食品添加剂投资机会 279
二、营养强化剂市场投资机会 279
三、食品抗氧化剂市场投资机会 279
四、天然着色剂市场投资机会 280
五、高倍甜味剂市场投资机会 280

第三节 2019-2023年中国食品添加剂行业投资风险分析 280

一、产业政策风险 280
二、市场竞争风险 281
三、技术水平风险 281
四、产品质量风险 281

第四节 2019-2023年中国食品添加剂行业投资策略分析 281





图表目录

图表 1 食品添加剂安全等级 23
图表 2 2015-2018年中国国内生产总值及增长速度 25
图表 3 2015-2018年中国国内生产总值及构成 25
图表 4 2015-2018年中国工业增加值及增长速度 26
图表 5 2015-2018年中国固定资产投资及增长速度 27
图表 6 2015-2018年中国社会消费品零售总额情况 28
图表 7 2015-2018年中国居民人均可支配收入及增长速度 29
图表 8 国内食品添加剂企业核心技术及技术水平情况 34
图表 9 中国食品行业百强企业概况 67
图表 10 2015-2018年中国食品制造企业数量变化情况 70
图表 11 2015-2018年中国食品制造行业资产总额统计 70
图表 12 2015-2018年中国食品制造行业资产变化趋势图 71
图表 13 2015-2018年中国食品制造行业销售收入统计 71
图表 14 2015-2018年中国食品制造行业销售收入变化趋势图 72
图表 15 2015-2018年中国食品制造行业利润总额统计 72
图表 16 2015-2018年中国食品制造行业利润变化趋势图 73
图表 17 2015-2018年中国饮料制造企业数量变化情况 80
图表 18 2015-2018年中国饮料制造行业资产总额统计 81
图表 19 2015-2018年中国饮料制造行业资产变化趋势图 81
图表 20 2015-2018年中国饮料制造行业销售收入统计 81
图表 21 2015-2018年中国饮料制造行业销售收入变化趋势图 82
图表 22 2015-2018年中国饮料制造行业利润总额统计 82
图表 23 2015-2018年中国饮料制造行业利润变化趋势图 83
图表 24 中国餐饮行业百强企业概况 86
图表 25 2015-2018年中国餐饮行业营业收入统计 89
图表 26 全球食品添加剂不同产品市场结构分布图 94
图表 27 2015-2018年食品添加剂和配料行业主要品种的产量情况 100
图表 28 食品添加剂主要品种产量分布情况 101
图表 29 2015-2018年食品添加剂和配料行业主要品种的销售规模情况 101
图表 30 2015-2018年中国食品添加剂企业数量变化趋势图 102
图表 31 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业资产总额统计 102
图表 32 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业资产变化趋势图 103
图表 33 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业销售收入统计 103
图表 34 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业销售收入变化趋势图 104
图表 35 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业利润总额统计 104
图表 36 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业利润变化趋势图 105
图表 37 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业资产负债率情况 105
图表 38 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业毛利率情况 106
图表 39 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业销售利润率情况 106
图表 40 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业应收账款周转率情况 107
图表 41 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业流动资产周转率情况 107
图表 42 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业总资产周转率情况 108
图表 43 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业销售成本统计 108
图表 44 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业销售成本趋势图 109
图表 45 2015-2018年中国食品及饲料添加剂制造行业费用统计 109
图表 46 中国食品添加剂市场区域结构分布图 113
图表 47 2015-2018年山东省食品制造业行业销售收入情况 114
图表 48 山东省食品添加剂制造行业主要生产企业 114
图表 49 2015-2018年浙江省食品制造业行业销售收入情况 115
图表 50 浙江省食品添加剂制造行业主要生产企业 116
图表 51 2015-2018年江苏省食品制造业行业销售收入情况 117
图表 52 江苏省食品添加剂制造行业主要生产企业 117
图表 53 2015-2018年河南省食品制造业行业销售收入情况 118
图表 54 河南省食品添加剂制造行业主要生产企业 118
图表 55 2015-2018年河北省食品制造业行业销售收入情况 119
图表 56 河北省食品添加剂制造行业主要生产企业 120
图表 57 2015-2018年上海市食品制造业行业销售收入情况 121
图表 58 上海市食品添加剂制造行业主要生产企业 121
图表 59 2015-2018年广东省食品制造业行业销售收入情况 122
图表 60 广东省食品添加剂制造行业主要生产企业 123
图表 61 2015-2018年吉林省食品制造业行业销售收入情况 123
图表 62 吉林省食品添加剂制造行业主要生产企业 124
图表 63 2015-2018年江西省食品制造业行业销售收入情况 124
图表 64 江西省食品添加剂制造行业主要生产企业 125
图表 65 2015-2018年四川省食品制造业行业销售收入情况 126
图表 66 四川省食品添加剂制造行业主要生产企业 126
图表 67 中国食用着色剂市场部分生产企业分析 130
图表 68 2015-2018年中国食用着色剂产销情况分析 132
图表 69 2015-2018年中国食用着色剂出口情况分析 132
图表 70 食用合成色素的优缺点情况 133
图表 71 食用天然色素各条件下的分类汇总情况 134
图表 72 食用天然色素的优缺点情况 134
图表 73 甜味剂产品分类情况 137
图表 74 中国甜味剂市场部分生产企业情况 139
图表 75 三氯蔗糖特点分析 143
图表 76 2015-2018年中国高倍甜味剂产品产量情况 144
图表 77 2015-2018年中国糖精及其盐进出口数量统计 144
图表 78 2015-2018年中国甜蜜素的进出口情况 145
图表 79 2015-2018年中国安赛蜜的进出口情况 145
图表 80 2015-2018年中国阿斯巴甜的进出口情况 145
图表 81 中国高倍甜味剂产品价格情况 146
图表 82 营养强化剂具体分类情况 147
图表 83 中国营养强化剂部分生产企业情况 149
图表 84 2015-2018年中国维生素产量及市场规模变化趋势图 151
图表 85 2018年各月份中国维生素产品价格情况 152
图表 86 中国维生素部分生产企业情况 153
图表 87 氨基酸根据侧链基团的极性分类情况 153
图表 88 中国果胶部分生产企业 165
图表 89 中国明胶部分生产企业 166
图表 90 中国琼脂部分生产企业 168
图表 91 中国黄原胶部分生产企业 169
图表 92 中国司盘部分生产企业情况 173
图表 93 中国吐温部分生产企业情况 174
图表 94 食品防腐剂种类适用范围情况 179
图表 95 中国食品抗氧化剂部分生产企业情况 188
图表 96 中国食品酸度调节剂部分生产企业情况 193
图表 97 2018年安琪酵母股份有限公司分行业情况表 198
图表 98 2018年安琪酵母股份有限公司业务结构情况 199
图表 99 2018年安琪酵母股份有限公司分地区情况表 199
图表 100 2015-2018年安琪酵母股份有限公司收入与利润统计 199
图表 101 2015-2018年安琪酵母股份有限公司资产与负债统计 200
图表 102 2015-2018年安琪酵母股份有限公司盈利能力情况 200
图表 103 2015-2018年安琪酵母股份有限公司偿债能力情况 200
图表 104 2015-2018年安琪酵母股份有限公司运营能力情况 201
图表 105 2015-2018年安琪酵母股份有限公司成本费用统计 201
图表 106 2018年安琪酵母股份有限公司成本费用结构图 201
图表 107 2018年安徽金禾实业股份有限公司分产品情况表 202
图表 108 2018年安徽金禾实业股份有限公司业务结构情况 203
图表 109 2015-2018年安徽金禾实业股份有限公司收入与利润统计 203
图表 110 2015-2018年安徽金禾实业股份有限公司资产与负债统计 203
图表 111 2015-2018年安徽金禾实业股份有限公司盈利能力情况 204
图表 112 2015-2018年安徽金禾实业股份有限公司偿债能力情况 204
图表 113 2015-2018年安徽金禾实业股份有限公司运营能力情况 204
图表 114 2015-2018年安徽金禾实业股份有限公司成本费用统计 205
图表 115 2018年安徽金禾实业股份有限公司成本费用结构图 205
图表 116 2018年保龄宝生物股份有限公司分产品情况表 206
图表 117 2018年保龄宝生物股份有限公司业务结构情况 207
图表 118 2015-2018年保龄宝生物股份有限公司收入与利润统计 207
图表 119 2015-2018年保龄宝生物股份有限公司资产与负债统计 207
图表 120 2015-2018年保龄宝生物股份有限公司盈利能力情况 208
图表 121 2015-2018年保龄宝生物股份有限公司偿债能力情况 208
图表 122 2015-2018年保龄宝生物股份有限公司运营能力情况 208
图表 123 2015-2018年保龄宝生物股份有限公司成本费用统计 209
图表 124 2018年保龄宝生物股份有限公司成本费用结构图 209
图表 125 2018年量子高科(中国)生物股份有限公司分产品情况表 210
图表 126 2018年量子高科(中国)生物股份有限公司业务结构情况 210
图表 127 2018年量子高科(中国)生物股份有限公司分地区情况表 211
图表 128 2015-2018年量子高科(中国)生物股份有限公司收入与利润统计 211
图表 129 2015-2018年量子高科(中国)生物股份有限公司资产与负债统计 211
图表 130 2015-2018年量子高科(中国)生物股份有限公司盈利能力情况 212
图表 131 2015-2018年量子高科(中国)生物股份有限公司偿债能力情况 212
图表 132 2015-2018年量子高科(中国)生物股份有限公司运营能力情况 212
图表 133 2015-2018年量子高科(中国)生物股份有限公司成本费用统计 213
图表 134 2018年潜江永安药业股份有限公司分产品情况表 213
图表 135 2018年潜江永安药业股份有限公司业务结构情况 214
图表 136 2018年潜江永安药业股份有限公司分地区情况表 214
图表 137 2015-2018年潜江永安药业股份有限公司收入与利润统计 214
图表 138 2015-2018年潜江永安药业股份有限公司资产与负债统计 215
图表 139 2015-2018年潜江永安药业股份有限公司盈利能力情况 215
图表 140 2015-2018年潜江永安药业股份有限公司偿债能力情况 215
图表 141 2015-2018年潜江永安药业股份有限公司运营能力情况 216
图表 142 2015-2018年潜江永安药业股份有限公司成本费用统计 216
图表 143 2018年潜江永安药业股份有限公司成本费用结构图 216
图表 144 2018年浙江新和成股份有限公司分产品情况表 217
图表 145 2018年浙江新和成股份有限公司业务结构情况 218
图表 146 2018年浙江新和成股份有限公司分地区情况表 218
图表 147 2015-2018年浙江新和成股份有限公司收入与利润统计 218
图表 148 2015-2018年浙江新和成股份有限公司资产与负债统计 219
图表 149 2015-2018年浙江新和成股份有限公司盈利能力情况 219
图表 150 2015-2018年浙江新和成股份有限公司偿债能力情况 219
图表 151 2015-2018年浙江新和成股份有限公司运营能力情况 220
图表 152 2015-2018年浙江新和成股份有限公司成本费用统计 220
图表 153 2018年浙江新和成股份有限公司成本费用结构图 220
图表 154 2018年星湖生物科技股份有限公司分产品情况表 221
图表 155 2018年星湖生物科技股份有限公司业务结构情况 222
图表 156 2018年星湖生物科技股份有限公司分地区情况表 222
图表 157 2015-2018年星湖生物科技股份有限公司收入与利润统计 222
图表 158 2015-2018年星湖生物科技股份有限公司资产与负债统计 223
图表 159 2015-2018年星湖生物科技股份有限公司盈利能力情况 223
图表 160 2015-2018年星湖生物科技股份有限公司偿债能力情况 223
图表 161 2015-2018年星湖生物科技股份有限公司运营能力情况 224
图表 162 2015-2018年星湖生物科技股份有限公司成本费用统计 224
图表 163 2018年星湖生物科技股份有限公司成本费用结构图 224
图表 164 2018年晨光生物科技集团股份有限公司分产品情况表 225
图表 165 2018年晨光生物科技集团股份有限公司业务结构情况 226
图表 166 2018年晨光生物科技集团股份有限公司分地区情况表 226
图表 167 2015-2018年晨光生物科技集团股份有限公司收入与利润统计 227
图表 168 2015-2018年晨光生物科技集团股份有限公司资产与负债统计 227
图表 169 2015-2018年晨光生物科技集团股份有限公司盈利能力情况 227
图表 170 2015-2018年晨光生物科技集团股份有限公司偿债能力情况 227
图表 171 2015-2018年晨光生物科技集团股份有限公司运营能力情况 228
图表 172 2015-2018年晨光生物科技集团股份有限公司成本费用统计 228
图表 173 2018年晨光生物科技集团股份有限公司成本费用结构图 229
图表 174 2018年莱茵生物科技股份有限公司分产品情况表 230
图表 175 2018年莱茵生物科技股份有限公司业务结构情况 230
图表 176 2018年莱茵生物科技股份有限公司分地区情况表 230
图表 177 2015-2018年莱茵生物科技股份有限公司收入与利润统计 231
图表 178 2015-2018年莱茵生物科技股份有限公司资产与负债统计 231
图表 179 2015-2018年莱茵生物科技股份有限公司盈利能力情况 231
图表 180 2015-2018年莱茵生物科技股份有限公司偿债能力情况 232
图表 181 2015-2018年莱茵生物科技股份有限公司运营能力情况 232
图表 182 2015-2018年莱茵生物科技股份有限公司成本费用统计 232
图表 183 2018年莱茵生物科技股份有限公司成本费用结构图 233
图表 184 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司主要产品情况 234
图表 185 2015-2018年嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司主要产品产销情况 235
图表 186 2015-2018年嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司主要经济指标统计 236
图表 187 2015-2018年嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司分产品情况表 236
图表 188 2018年嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司业务结构情况 236
图表 189 2018年嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司分地区情况表 237
图表 190 厦门金达威集团股份有限公司主要产品情况 243
图表 191 2015-2018年厦门金达威集团股份有限公司主要产品产销情况 244
图表 192 2015-2018年厦门金达威集团股份有限公司主要经济指标统计 245
图表 193 2018年厦门金达威集团股份有限公司分产品情况表 245
图表 194 2018年厦门金达威集团股份有限公司业务结构情况 245
图表 195 2018年厦门金达威集团股份有限公司分地区情况表 246
图表 196 江苏一鸣生物股份有限公司主要产品情况 251
图表 197 2015-2018年江苏一鸣生物股份有限公司主要经济指标统计 251
图表 198 2015-2018年江苏一鸣生物股份有限公司分产品情况表 252
图表 199 2018年江苏一鸣生物股份有限公司业务结构情况 252
图表 200 2018年江苏一鸣生物股份有限公司分地区情况表 253
图表 201 北京中科星冠生物技术股份有限公司主要产品情况 256
图表 202 2015-2018年北京中科星冠生物技术股份有限公司主要经济指标统计 256
图表 203 2015-2018年北京中科星冠生物技术股份有限公司分产品情况表 256
图表204 云南瑞宝生物科技股份有限公司主要产品情况 259
图表 205 2015-2018年云南瑞宝生物科技股份有限公司主要经济指标统计 261
图表 206 2015-2018年云南瑞宝生物科技股份有限公司分产品情况表 261
图表 207 2018年云南瑞宝生物科技股份有限公司业务结构情况 261
图表 208 山东凯翔生物化工股份有限公司产品情况表 265
图表 209 2015-2018年山东凯翔生物化工股份有限公司主要经济指标统计 266
图表 210 2015-2018年山东凯翔生物化工股份有限公司分产品情况表 266
图表211 2018年山东凯翔生物化工股份有限公司业务结构情况 266
图表 212 2018年山东凯翔生物化工股份有限公司分地区情况表 267
图表 213 2019-2023年中国食品添加剂和配料行业产量预测趋势图 269
图表 214 2019-2023年中国食品添加剂和配料行业市场规模预测趋势图 270

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