在移动互联网创业大潮来临的情况下，创业不再仅仅依赖于一个办公的空间和看得见的其他硬件服务，而更多的是看不见的软服务。即科技创业的硬门槛（场地，资金）越来越低，而软门槛（技术，服务）将越来越高。创业咖啡通过整合本地创业资源要素，为早期创业者搭建起一个具有共享办公、人才交流、技术分享、市场拓展、项目对接等一站式服务的创新型创业孵化平台，为创业者的前期需求提供良好的场地及服务。
2012年5月27日，中央电视台《新闻联播》头条报道了北京“车库咖啡”、“3W咖啡”等以咖啡馆为载体的“创新型创业孵化器”，首次提出一个新的行业业态——创业服务业，同时以《创业服务业：新业态迸发新活力》为标题进行了7分钟专题片。一时间，创业咖啡在大江南北如雨后春笋，遍地开花，逐渐形成燎原之势。
截止2013年9月1日的不完全统计，全国已经有20个省市80余家创业服务的咖啡馆开业，极大地带动了当地的创业活力和服务水平。这与科技部“十二五”规划中提到的“创业苗圃”的功能非常类似，被称为民间版的“创业苗圃”。
在创业咖啡馆中，一杯咖啡就可以免费办公一天，可以聚集一批创业者、天使投资人、人才、“猎头”等，提供相关的免费咨询服务，定期举办以创业和投资为主题的沙龙、讲座等专业咨询服务活动，搭建起一个环境更好、成本更低的创业、工作平台和信息交互平台。

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