11

产业链 12

 13
一、紫菜供给 13
二、紫菜一次加工 13
三、紫菜一、二次加工 15
四、干紫菜产量统计 16

 16

 17

 19

 19

 20

趋势 20

 21

 22
一、2010-2014年海苔行业销售收入及变化趋势 22
二、2010-2014年海苔行业销售成本及变化趋势 23
三、2010-2014年海苔行业利润规模及变化趋势 24
四、2010-2014年海苔行业销售税金及变化趋势 25

 26
一、2010-2014年海苔行业管理费用及变化趋势 26
二、2010-2014年海苔行业财务费用及变化趋势 27

 28

江苏如东县紫菜生产情况 29
一、江苏如东县紫菜生产情况 29
二、如东建成江苏省出口紫菜示范区 30

 30

 31

 35

 35
第二部分 区域市场 37

 37

 37

 38

 38

 39

 39
第三部分 对外贸易 41

 41
一、中国海苔进口数量 41
二、中国海苔进口来源 41
三、中国海苔省区进口情况 42

 43
一、中国海苔进口额 43
二、中国海苔进口均价 43

 44
一、中国海苔出口数量 44
二、中国海苔出口流向 44
三、中国海苔省区出口情况 45

 46
一、中国海苔出口额 46
二、中国海苔出口均价 46
第四部分 行业竞争 48

 48

 48

 48

 50

 50

 50

 51

 51

 51
一、上线传播策略 52
二、下线传播策略 53

 55
一、企业发展基本情况 55
二、企业主要产品分析 55
三、企业竞争优势分析 56
四、企业发展战略分析 56

食品工业(昆山)有限公司 57
一、企业发展基本情况 57
二、企业主要产品分析 57
三、企业主要经济指标 58
四、企业经营效益分析 58
五、企业发展战略分析 58

 59
一、企业发展基本情况 59
二、企业主要产品分析 59
三、企业主要经济指标 59
四、企业经营效益分析 60
五、企业竞争优势分析 60
六、企业最新发展动态分析 61

 61
一、企业发展基本情况 61
二、企业主要产品分析 62
三、企业主要经济指标 62
四、企业经营效益分析 62
五、企业销售网络分析 63
六、企业竞争优势分析 64

 64
一、企业发展基本情况 64
二、企业主要产品分析 64
三、企业销售网络分析 65
四、企业竞争优势分析 65
五、企业品牌战略分析 66

 67
一、企业发展基本情况 67
二、企业主要产品分析 67
三、企业主要经济指标 67
四、企业经营效益分析 68
五、企业竞争优势分析 68

 69
一、企业发展基本情况 69
二、企业主要产品分析 69
三、企业主要经济指标 69
四、企业经营效益分析 70
五、企业销售网络分析 70

 72
一、紫菜分布情况 72
二、紫菜养殖面积统计 72
三、紫菜重点地区养殖面积 73
（一）江苏省 73
（二）福州市 73
（三）舟山市 74

 74
一、海藻产量统计 74
二、紫菜产量统计 75
三、紫菜重点地区产量 75
（一）江苏省 75
（二）福州市 76
（三）宁德市 76
（四）舟山市 76

 78
一、休闲食品消费群体分析 78
二、休闲食品零售规模分析 78
三、休闲食品产品结构分析 79
四、休闲食品连锁经营规模 80
五、休闲食品市场竞争分析 80

 81
一、中国水产品产量统计 81
（一）水产品总产量统计 81
（二）海水产品产量统计 82
（三）淡水产品产量统计 83
二、水产品加工行业发展分析 84
（一）水产品加工企业规模 84
（二）水产品加工资产规模 85
（三）水产品加工收入规模 86
（四）水产品加工利润规模 87
（五）水产品加工的毛利率 88

 89

 89
一、海苔生产策略 89
二、海苔销售策略 90
三、海苔一体化策略 90

 90
第五部分 行业投资 92

 92

 92

 94

 94

 94

 95

 96
一、中国GDP增长情况分析 96
二、工业经济发展形势分析 97
三、社会固定资产投资分析 98
四、全社会消费品零售总额 99
五、城乡居民收入增长分析 100
六、居民消费价格变化分析 101
七、对外贸易发展形势分析 102

 103
一、中国人口环境分析 103
二、居民食品支出分析 104

 106
一、休闲食品行业相关政策分析 106
二、休闲食品行业主要法律法规 107
三、休闲食品行业相关行业标准 109

 111
一、海苔行业相关政策分析 111
二、海苔行业相关行业标准 113

 114

 114
一、海苔加工工艺要点分析 114
二、海苔加工工艺参数影响分析 115

 116

 118
一、紫菜国际市场贸易分析 118
二、紫菜国际标准制定及对我国影响分析 118
（一）CAC亚洲区域紫菜标准的立项 118
（二）CAC亚洲区域紫菜标准工作进展 119
（三）CAC亚洲区域紫菜标准争论焦点 120
（四）CAC亚洲区域紫菜标准对我国影响 121
（五）CAC亚洲区域紫菜标准我国应对建议 123

 124
一、韩国海苔市场分析 124
二、日本海苔市场分析 125
第六部分 行业趋势 126

 126

 127
一、2014-2018年国内海苔行业供给预测 127
二、2014-2018年国内海苔行业市场需求前景 127
三、2014-2018年国内海苔行业需求预测 128

图表 1  海苔分等感官要求（GB/T23597-2009） 11
图表 2  紫菜全产业链示意图 12
图表 3  2009-2013年中国紫菜养殖面积及产量变化趋势图 13
图表 4  2013年江苏省紫菜交易会成交量及成交金额统计 14
图表 5  2014年江苏省一、二期干紫菜成交情况 14
图表 6  2014年江苏省干紫菜交易会成交情况 14
图表 7  2014年江苏省干紫菜一、二期交易会买方会员中标数量前五名情况 15
图表 8  中国重点海苔生产企业干紫菜供给情况 16
图表 9  2009-2013年中国干紫菜产量变化趋势图 16
图表 10  2009-2013年中国紫菜、海苔系列产品市场规模变化趋势图 17
图表 11  中国紫菜产量区域结构图 17
图表 12  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业资产负债率情况 19
图表 13  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业毛利率情况 20
图表 14  2011-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业发展能力主要指标 20
图表 15  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业资产总额统计 21
图表 16  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业资产变化趋势图 21
图表 17  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业负债总额统计 21
图表 18  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业负债变化趋势图 22
图表 19  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业销售收入统计 22
图表 20  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业销售收入变化趋势图 23
图表 21  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业销售成本统计 23
图表 22  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业销售成本趋势图 24
图表 23  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业利润总额统计 24
图表 24  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业利润变化趋势图 25
图表 25  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业销售税金统计 25
图表 26  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工销售税金变化趋势图 26
图表 27  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业管理费用统计 26
图表 28  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业管理费用趋势图 27
图表 29  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业财务费用统计 27
图表 30  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工行业财务费用趋势图 28
图表 31  2010-2014年中国海苔及其他水产品干腌制加工企业数量变化趋势图 28
图表 32  2009-2013年华北地区紫菜、海苔系列产品市场规模变化趋势图 37
图表 33  2009-2013年东北地区紫菜、海苔系列产品市场规模变化趋势图 38
图表 34  2009-2013年华东地区紫菜、海苔系列产品市场规模变化趋势图 38
图表 35  2009-2013年华中地区紫菜、海苔系列产品市场规模变化趋势图 39
图表 36  2009-2013年华南地区紫菜、海苔系列产品市场规模变化趋势图 39
图表 37  2009-2013年西部地区紫菜、海苔系列产品市场规模变化趋势图 40
图表 38  中国海关海苔产品进出口代码情况 41
图表 39  2009-2014年中国干紫菜进口数量统计 41
图表 40  2013年中国干紫菜进口来源地情况 42
图表 41  2013年中国干紫菜进口省区情况 42
图表 42  2013年中国干紫菜进口省区结构分布图 42
图表 43  2009-2014年中国干紫菜进口金额统计 43
图表 44  2009-2014年中国干紫菜进口均价统计 43
图表 45  2009-2014年中国干紫菜出口数量统计 44
图表 46  2013年中国干紫菜出口流向情况 44
图表 47  2013年中国干紫菜出口流向结构分布图 45
图表 48  2013年中国干紫菜出口省区情况 45
图表 49  2013年中国干紫菜出口省区结构分布图 46
图表 50  2009-2014年中国干紫菜出口金额统计 46
图表 51  2009-2014年中国干紫菜出口均价统计 47
图表 52  广东喜之郎集团有限公司基本情况 55
图表 53  广东喜之郎集团有限公司海苔产品 56
图表 54  波力食品工业(昆山)有限公司海苔产品 58
图表 55  2012-2013年波力食品工业(昆山)有限公司收入及利润情况 58
图表 56  2012-2013年波力食品工业(昆山)有限公司盈利能力指标 58
图表 57  江苏瑞雪海洋科技有限公司海苔产品 59
图表 58  2012-2013年江苏瑞雪海洋科技有限公司收入及利润情况 60
图表 59  2012-2013年江苏瑞雪海洋科技有限公司盈利能力指标 60
图表 60  晋江市阿一波食品工贸有限公司海苔产品 62
图表 61  2012-2013年晋江市阿一波食品工贸有限公司收入及利润情况 62
图表 62  2012-2013年晋江市阿一波食品工贸有限公司盈利能力指标 62
图表 63  晋江市阿一波食品工贸有限公司国内营销网络分布图 63
图表 64  晋江市阿一波食品工贸有限公司国外营销网络分布图 63
图表 65  晋江美味强食品有限公司海苔产品 65
图表 66  晋江美味强食品有限公司国内网络营销分布图 65
图表 67 南通海达水产食品有限公司味付海苔系列 67
图表 68 南通海达水产食品有限公司烤海苔系列 67
图表 69  2012-2013年南通海达水产食品有限公司收入及利润情况 68
图表 70  2012-2013年南通海达水产食品有限公司盈利能力指标 68
图表 71  连云港神仙紫菜有限公司海苔产品 69
图表 72  2012-2013年连云港神仙紫菜有限公司收入及利润情况 70
图表 73  2012-2013年连云港神仙紫菜有限公司盈利能力指标 70
图表 74  连云港神仙紫菜有限公司营销网络分布图 71
图表 75  2009-2013年中国紫菜养殖面积统计 72
图表 76  2010-2013年江苏省紫菜养殖面积统计 73
图表 77  2006-2013年福州市紫菜养殖面积统计 74
图表 78  2008-2013年舟山市紫菜养殖面积统计 74
图表 79  2009-2013年中国海藻产量统计 75
图表 80  2009-2013年中国紫菜产量统计 75
图表 81  2010-2013年江苏省紫菜产量统计 75
图表 82  2006-2013年福州市紫菜产量统计 76
图表 83  2008-2013年宁德市紫菜产量统计 76
图表 84  2008-2013年舟山市紫菜产量统计 77
图表 85  中国休闲食品市场零售量与零售额统计 79
图表 86  2013年中国主要休闲食品市场零售量及零售额情况 79
图表 87  2009-2013年中国休闲食品连锁经营零售市场规模变化趋势图 80
图表 88  2009-2013年中国水产品产量统计 81
图表 89  2013年中国水产品结构图 81
图表 90  2009-2013年中国海水产品产量统计 82
图表 91  2013年中国海水产品生产方式结构图 82
图表 92  2013年中国海水产品生产种类结构图 83
图表 93  2009-2013年中国淡水产品产量统计 83
图表 94  2013年中国淡水产品生产方式结构图 84
图表 95  2013年中国淡水产品生产种类结构图 84
图表 96  2010-2014年中国水产品加工企业数量变化趋势图 85
图表 97  2010-2014年中国水产品加工行业资产总额统计 85
图表 98  2010-2014年中国水产品加工行业资产变化趋势图 86
图表 99  2010-2014年中国水产品加工行业销售收入统计 86
图表 100  2010-2014年中国水产品加工行业销售收入变化趋势图 87
图表 101  2010-2014年中国水产品加工行业利润总额统计 87
图表 102  2010-2014年中国水产品加工行业利润变化趋势图 88
图表 103  2010-2014年中国水产品加工行业毛利率情况 88
图表 104  2009-2014年中国国内生产总值及增长变化趋势图 96
图表 105  2013-2014年国内生产总值构成及增长速度统计 97
图表 106  2013年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 98
图表 107  2014年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 98
图表 108  2009-2014年中国全社会固定资产投资增长趋势图 99
图表 109  2009-2014年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 100
图表 110  2009-2014年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 101
图表 111  2014年中国居民消费价格月度变化趋势图 102
图表 112  2009-2014年中国进出口总额增长趋势图 103
图表 113  2008-2013年中国人口总量增长趋势图 104
图表 114  2013年中国人口数量及其构成情况统计 104
图表 115  2010-2013年中国城镇居民人均年消费现金支出情况 105
图表 116  中国休闲食品行业主要法律法规情况 107
图表 117  中国休闲食品主要行业标准情况 109
图表 118  海苔油炸试验方案设计 115
图表 119  油炸温度、时间对海苔品质的影响 115
图表 120  海苔深加工技术配方制备工艺专利技术情况 116
图表 121  2014-2018年中国干紫菜产量预测趋势图 127
图表 122  2014-2018年中国紫菜、海苔系列产品市场规模预测趋势图 129