餐饮：正餐稳健，快餐/特色餐饮存亮点
总量稳健增长，大众化餐饮是新趋势。2013控三公以来对餐饮市场整体增速由15%下降到10%，限额以上餐饮业增速维持5%左右，正餐业务市场集中度非常低，高端餐饮正转向大众化餐饮。
具备特色的连锁快餐增长不错。呷哺呷哺2014年港股上市：定位吧台式就餐形式和传统火锅结合，开创时尚吧台小火锅新业态。海底捞旗下火锅料供应商颐海国际于16年7月在港股上市。海底捞近年来的快速扩张带动其营收快速增长，两年累计增长168%。百胜集团分拆中国区业务上市。休闲餐饮品牌周黑鸭即将港股上市。
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