《四川省“国民营养计划”实施方案（征求意见稿）》（全文）-中商情报网

首页 > 看财经 > 详情

《四川省“国民营养计划”实施方案（征求意见稿）》（全文）

来源：中商产业研究院发布日期：2018-04-12 11:59

健康营养食物

（三）老年人群营养改善行动。

1.开展老年人群营养状况监测和评价。参与建立健全中国老年人群营养筛查与评价制度，编制营养健康状况评价指南，研制适宜的营养风险筛查工具。试点开展老年人群的营养状况监测、筛查与评价工作并形成区域示范，逐步覆盖全省80%以上老年人群，基本掌握我省老年人群营养健康状况。

2.建立满足不同老年人群需求的营养改善措施。依托基层医疗卫生机构，为居家养老人群提供膳食指导和咨询。出台老年人群的营养膳食供餐规范，指导医院、社区食堂、医养结合机构、养老机构营养配餐。开发适合或满足老年人群营养健康需求食品产品，研究制定防治高血压、糖尿病、肌肉衰减症等老年人常见病症的营养干预技术、指南，积极推广“健康每一天、最美夕阳红”营养宣教活动。对低体重高龄老人进行专项营养干预，逐步提高老年人群的整体健康水平。

3.稳妥发展医养结合服务。建立老年人群营养健康管理与照护制度，推进多部门、多领域、多行业协作机制，切实将老年人群营养保健工作内容纳入居民健康档案、家庭保健服务和医养结合服务中，实现无缝对接与有效管理。

（牵头单位：省卫生计生委；配合单位：省民政厅、省老龄办、省财政厅、四川省营养学会。）

（四）临床营养行动。

1.完善临床营养工作制度。从人才培养、医疗工作、营养科研等全面推进临床营养工作，加强临床营养科室建设，使临床营养师和床位比例达到1∶150，增加多学科诊疗模式，组建营养支持团队，开展规范化营养治疗，并逐步扩大试点范围。到2020年，全省三级医院建立规范化临床营养科；到2030年，全省二级以上医院建立规范化临床营养科。

2.开展住院患者营养筛查、评价、诊断和治疗。逐步开展住院患者营养筛查工作，了解患者营养状况。贯彻落实以营养筛查—评价—诊断—治疗为基础的规范化临床营养治疗路径，依据营养阶梯治疗原则对营养不良的住院患者进行营养治疗，并定期对其效果开展评价。到2020年，三级医院住院患者营养风险筛查率达75%以上，营养状况评价率达90%以上，营养干预率达到80%以上；到2030年，二级以上医院住院患者营养风险筛查率达75%以上，营养状况评价率达90%以上，营养干预率达到80%以上。

3.推动营养相关慢性病的营养防治。以临床营养干预指南为指导，开展高血压、糖尿病、脑卒中及癌症等慢性病的临床营养干预工作。对营养相关慢性病的住院患者开展营养评价和教育工作，实施分类指导治疗。建立从医院、社区到家庭的营养相关慢性病患者长期营养管理模式，开展营养分级治疗。探索建立家庭营养管理模式。

4.参与推动特殊医学用途配方食品和治疗膳食的规范化应用。建立并完善特殊医学用途配方食品不良反应监测体系，推动建立统一的临床治疗膳食营养标准，逐步完善治疗膳食的种类和配方。加强医护人员相关知识培训。

（牵头单位：省卫生计生委；配合单位：省食品药品监管局、省科技厅、省财政厅、四川省营养学会。）