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春节高端白酒大涨！买酒喝酒的这些规矩都在这了

来源：中商产业研究院发布日期：2017-01-17 15:30

白酒酒水

转眼就要到春节了，朋友亲戚相聚一堂，少不了要喝上几天酒，喝酒也成为中国人欢度春节不可少的环节。而各类酒水中，当属白酒是中国人最喜爱的酒。

白酒品牌出现冰火两重天

据调查显示，53度飞天茅台目前的市场零售价接近1300元/瓶，有的商超甚至卖到1380元/瓶，与月初相比又有了百元的涨幅。同为高端品牌白酒，五粮液（普五）的一批价格达到750元/瓶，超过出厂价739元/瓶，市场零售价在900元/瓶以内。其他品牌酒，如泸州老窖、剑南春、洋河梦之蓝等品牌也出现不同程度的涨幅。

从市场销售情况来看，可以说是几家欢喜几家愁。高端品牌酒以及区域龙头白酒的销售情况比较乐观，而非主流品牌的酒或者二、三线品牌的白酒销售竞争非常残酷。

五粮液、泸州老窖、剑南春等品牌酒在市场需求不断增加的情况下纷纷提价，取得量价齐升的好势头，而区域龙头的优势也表现的淋漓尽致，为此，在高端品牌白酒及区域酒企之间开始上演“涨价潮”。

而中低端的白酒品牌的销售竞争异常激烈，这些酒企的日子也不好过，即使祭出“促销大招”，销售情况并未出现井喷。

中国白酒十大品牌

中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。

中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。

我国白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。

据国内白酒线下销售数据统计分析，2016年国内白酒十大品牌排名分别是茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春、郎酒、白云边、牛栏山、红星、水井坊。