2019年5月猪肉市场供需形势分析：下半年猪价或现阶段性快速上涨-中商情报网

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2019年5月猪肉市场供需形势分析：下半年猪价或现阶段性快速上涨

来源：中商产业研究院发布日期：2019-07-01 18:05

猪肉农业

（二）养殖效益略降。据农业农村部监测，5月份猪粮比价为7.36:1，比上月下降0.12个点。5月份全国饲用玉米价格为每公斤2.03元，环比涨1.0%，同比跌0.5%；育肥猪配合饲料价格为每公斤2.98元，环比涨0.3%，同比跌1.3%。

（三）4月份猪肉进口同比明显增加。据海关统计，4月份我国进口生猪产品23.55万吨，环比增8.8%，同比增16.3%；进口额3.94亿美元，环比增9.4%，同比增11.3%；出口2.35万吨，环比增13.0%，同比减12.6%；出口额0.72亿美元，环比减65.4%，同比减18.2%；贸易逆差3.22亿美元，环比增1.1倍，同比增21.1%。1-4月累计，进口生猪产品80.28万吨，同比增0.1%；进口额13.56亿美元，同比减5.0%；出口7.75万吨，同比减17.1%；出口额3.91亿美元，同比增18.5%；贸易逆差9.65亿美元，同比减12.0%。其中，进口猪杂碎33.17万吨，同比减9.7%，进口额5.31亿美元，同比减13.5%；进口鲜冷冻猪肉47.07万吨，同比增8.4%，进口额8.23亿美元，同比增2.1%，占生猪产品进口总额的60.4%。

（四）美国猪肉价格回落，欧盟继续上涨。5月份，美国猪肉切块批发价格为每英担84.00美元，环比跌0.8%，同比涨13.7%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担60.00美元，环比涨4.0%，同比涨28.0%。欧盟猪肉批发价格5月份为每吨1725.20欧元，环比涨3.8%，同比涨22.2%。

（五）预计生猪价格继续上涨。由于全国生猪存栏量降幅扩大，预计6月份生猪供给将会较上年同期明显下降，近期广东、广西、海南等南方省份受疫情影响，生猪产能下降明显，供给下降将带动广东、四川等主销区猪价上涨。但6月份是猪肉消费淡季，预期猪价涨幅将较温和。下半年在消费拉动下，猪价或将出现阶段性快速上涨。