中国五大城市标志性特色餐饮报告:广州茶点/成都火锅/青岛海鲜等(附图表)
来源:经济参考网 发布日期:2018-03-29 16:31
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长沙小龙虾:90后成嗜虾一族 夜宵订单占比高

长沙标志性的特色美食很多,但小龙虾火遍大江南北。据ofo小黄车出行大数据显示,在长沙的小龙虾餐饮品牌中,“文和友老长沙龙虾馆”位居小龙虾消费出行的榜首,“靓靓蒸虾”位居第二位,“忆口香龙虾”位居第三,“虾忙”、“湘江大码头”分别位居第四和第五。

从小龙虾消费出行的人群结构看,嗜虾一族主要以80、90后的年轻人为主力军,其中90后骑行者遥遥领先,在主流品牌店中的出行占比均超51%。90后酷爱的小龙虾品牌依次是“霸王虾”、“湘江大码头”,其出行订单占比都在69%以上。

在80后出行消费者中,女性在80后的年龄段占比超过6成。与80后截然相反,在60前的出行消费者中,男性消费者在该年龄层的占比超过6成。说明80后女性以及60前男性是小龙虾的真爱粉儿。

由于小龙虾主力军以80、90后为主,长沙夜宵选择小龙虾的出行也较多。ofo小黄车出行大数据显示,小龙虾的出行消费订单一直延续到凌晨1点。而夜间出行消费占比较高的TOP5小龙虾品牌中,“老长沙口味馆”位居第一,“文和友老长沙龙虾馆”位居第二,“彭律虾城”、“湘江大码头”、“虾忙”分别位居第三至第五位。

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