牛奶市场供需及后市展望：2018年牛奶价格或出现下行趋势（图）-中商情报网

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牛奶市场供需及后市展望：2018年牛奶价格或出现下行趋势（图）

来源：中商产业研究院发布日期：2017-12-22 09:41

牛奶生鲜乳

中商情报网讯：随着生产消费淡旺季的转换，近期生鲜乳收购价有望继续保持上涨态势。国际价格受供给增加影响，预计出现下行趋势。

（一）生鲜乳收购价格平稳上涨。

据农业部监测，11月，我国奶业主产省生鲜乳收购价每公斤3.50元，环比涨0.6%，同比涨0.9%。从周价看，11月份1-4周生鲜乳收购价分别为每公斤3.49元、3.50元、3.50元和3.50元，平稳上涨。

（二）鲜奶零售价格略有下跌。

根据中国价格信息网监测，11月份，全国监测城市鲜奶平均零售价每斤5.25元，环比跌0.2%，同比跌0.2%。其中，袋装鲜奶平均零售价每斤4.82元，环比持平，同比涨0.4%；盒装鲜奶平均零售价5.68元，环比跌0.4%，同比跌0.7%。

（三）奶粉零售价格环比持平同比略涨。

根据中国价格信息网监测，11月份，全国监测城市三段幼儿配方牛奶粉平均零售价每斤97.96元，环比持平，同比涨3.0%。其中，进口三段幼儿配方牛奶粉每斤112.51元，环比持平，同比涨2.8%；国产三段幼儿配方牛奶粉每斤83.40元，环比持平，同比涨3.0%。

（四）10月乳制品进口出口量均减少。

据海关统计，10月，我国乳制品进口量15.68万吨，环比减8.1%，同比增28.3%；进口额3.25亿美元，环比减7.6%，同比增67.7%。

乳制品出口量0.29万吨，环比减10.6%，同比增4.3%；出口额0.04亿美元，环比减18.8%，同比减13.9%。1-10月，我国乳制品进口量182.29万吨，同比增11.8%，其中鲜奶进口53.22万吨，同比增1.6%，酸奶2.68万吨，同比增70.2%，乳清粉43.56万吨，同比增5.8%，奶油7.91万吨，同比增14.6%，乳酪9.32万吨，同比增18.9%，奶粉63.54万吨，同比增23.1%。