2017年中国小吃产业市场运行情况分析报告(图)
来源:辰智 发布日期:2017-12-08 18:06
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广东、山东、江苏

是地方特色小吃排名最多的3个省份

地方特色小吃作为小吃产业的重点类型,在全国各地都有分布。

从占比来看,广东、山东、江苏是地方特色小吃排名最多的3个省份,其次是河南和浙江。而西北和东北地区的网点分布相对较少。

上海较其它一线城市的小吃业态网点增长率较高

一线城市每万人餐厅数量排行分别为广州、上海、北京、深圳、天津;

其中,上海较其它一线城市的小吃业态网点增长率较高;五个一线城市中,地方特色小吃均有下降,而米/面/豆类小吃均有上升。其中,深圳在地方特色小吃类型的下降幅度最大,而在米/面/豆类小吃的上升幅度较大。

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