2017年8月22日冻品行情走势分析：鸭市疯狂暴走，肉鸡一路开挂-中商情报网

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2017年8月22日冻品行情走势分析：鸭市疯狂暴走，肉鸡一路开挂

来源：中商产业研究院发布日期：2017-08-24 14:22

冻品鸭市鸡肉

当前品牌大厂家出厂价格范围：

单冻大胸价格区间14500-15000元/T、原料大胸价格区间13500-14000元/T，胸皮价格在4000-4300元/T；翅根（L）价格区间在14500-15500元/T；翅中（L）价格区间在41500-42500元/T、翅尖价格在13500-14000元/T、单冻琵琶腿（100/120）价格在13500-14000元/T。（特别说明：所监测厂家产品价格因产品质量、库存结构、销售渠道等因素会导致同一品项价格有差异，供参考）

3、原料市场：

（1）价格走势（棚前）——主产区今日进厂毛鸡收购报价：山东：屠宰随出货亦步亦趋，灵活调控，控价下移（幅度0.03元/斤左右，毛鸡价格区间在4.25-4.35元/斤）；河南：紧随主流，调运活跃（幅度0.10元/斤左右，毛鸡价格区间在4.12-4.23元/斤）；河北：外销顺畅，躁动求衡（毛鸡价格区间在4.18-4.28元/斤）；辽宁：供需趋紧，一片涨声（幅度0.20元/斤左右，毛鸡价格区间在4.32-4.42元/斤）。

（2）行情分析：

在毛鸡本来相对偏少情况下，山东等主产区环保禁养拆迁风暴高压持续，屠宰企业担心后期原料会阶段性供应大幅减少，连续拉升冻品综合销售价位，收紧货源意图明显；加之各团队餐饮等学校集中消费渠道备货期逐步开启，供需双双利好，刺激近期冻品价格上涨速度惊人。

虽不知最后消费终端是否会快速买账，但情绪传导效应使流通渠道各方亦步亦趋，加快补货节奏，共同演绎了产品价格强势走高的局面。

（综合分析来看，鸭肉产业相较肉鸡产业受环保禁养拆迁因素影响更大一点，尤其是山东肉鸭产业占据了全国的3/1以上，分割产品工厂相对集中，个人认为，相对来看，支撑和内驱要比肉鸡好一点，仅供参考。）

4、2017年1-8月冻品价格走势：

据数据统计，7月肉鸡产品吨位价格承接6月25日起开始的涨势，直至到3日进入短暂的震荡回调之后步入横盘阶段，到中下旬后，随着毛鸡价格的不断走高，产业链成本传导压力下驱动产品价格开始缓慢上调，到27日左右，压抑已久的上涨情绪开始充分释放，涨势速度和幅度威猛，但受制于前期的低价库存、团膳渠道需求减弱等因素，产业各方也尽力在出货速度、库存结构、产品价格、经营安全之间寻求探索最佳平衡点，涨势再度进入平缓调整阶段，我们认为产业良性价格传导通道仍未彻底打通，大家较为一致的预期是8月中下旬开始真正步入良性轨道。

7月最高9200元/吨，最低8355元/吨，月平均价格8555元/吨，较6月上涨了5.04%，较去年同期下降了17.16%。