中商情报网讯 目前，煌上煌披露半年报，公司实现营业收入75752.23万元，同比增长14.32%，主要是加大乐鲜装产品升级推广、省外区域市场拓展以及外延米制品业务的增长，使得公司营业收入同比增长。报告期内实现归属于上市公司股东的净利润8003.82万元，同比增长67.99%，主要原因是公司加大原料储备力度，鸭副产品等原料库存价格相对偏低，同时公司加强生产内部管理节能降耗、提升产品出品率，从而致使公司产品综合毛利率同比提升。
卤制品在国内市场有悠久历史，自1990年以来，多家品牌卤制品涌现在休闲卤制品行业市场上，并努力建立各自的品牌形象。随着经济水平的发展和卤制品企业的发展，卤制品逐渐由传统饮食转变为休闲食品，休闲卤制品行业的零售额也进一步扩大。
根据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国休闲卤制品行业市场调查与投资前景评估报告》数据显示，休闲卤制品行业零售额由2011年的236亿元扩大至2015年的521亿元，复合年增长率为17.6%。
2011-2016年中国休闲卤制品零售价值统计
数据来源：中商产业研究院大数据库
由于统计口径以及数据来源不同，行业规模相差较大，绝味预计2016年卤制品行业市场规模约为2,230亿元（包括休闲卤制品）；而周黑鸭认为2016年休闲卤制品市场规模约为637亿元，规模小于绝味描述。但相同的是，两家公司对于卤制品行业过去5年的年均复合增速的描述都超过10%，周黑鸭给出的行业数据增速更是达17.6%。
分季度来看，2017年第二季度，煌上煌营业总收入为42130.14万元，同比增长15.24%。公司公报显示：上半年公司实现营业收入75752.23万元，同比增长14.32%。
数据来源：中商产业研究院大数据库
分行业看，上半年煌上煌食品加工收入7.43亿元，同比增长14.32%，占营业总收入的98.14%，占比有所减小。去年同期收入为6.52亿元，占营业收入的98.39%。
数据来源：公司公告
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