2017年7月马铃薯市场供需形势分析及后市预测-中商情报网

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2017年7月马铃薯市场供需形势分析及后市预测

来源：中商产业研究院发布日期：2017-08-16 11:46

农产品马铃薯

（四）薯价持续低迷显着提升出口竞争力。

截至6月份，薯价已经连续4个月下跌，我国马铃薯国际竞争力因薯价低迷而增强，出口大幅增加，马铃薯贸易顺差显着扩大。6月份，我国马铃薯出口量、额环比增幅分别超过85%、50%，同比增幅分别超过60%、30%。贸易顺差0.20亿美元，环比增约40%，同比增幅超过50%。2017年上半年，我国马铃薯累计出口量、额同比增幅分别超过60%、40%，由去年同期的逆差0.07亿美元转变为顺差0.40亿美元。从出口品种来看，鲜或冷藏的马铃薯是我国马铃薯出口的主要品种，出口量、额分别超过马铃薯出口总量、额的90%、80%；从出口国家来看，俄罗斯、马来西亚、越南和斯里兰卡是我国马铃薯主要出口国，对这4个国家的马铃薯出口量、额分别约占马铃薯出口总量、额的80%、70%。

（五）预计8月份马铃薯市场价格继续下跌，但跌幅不大。

在供给方面，从8月份起，除了山东、河北、甘肃、陕西等地继续上市露地马铃薯之外，宁夏固原、内蒙古乌兰察布、甘肃定西等主产区早熟马铃薯也将进入采挖期，市场供应量将进一步增加。

在需求方面，马铃薯消费与其它蔬菜互为替代关系，市场需求仍将低迷。总体判断，8月份马铃薯市场价格很有可能继续下行。但是，由于目前马铃薯价格已经跌至成本价附近，薯农利润微乎其微，甚至出现亏损。如果薯价继续下行，薯农会选择囤薯入库，待价高时再出库入市，因此薯价大幅下跌的可能性不大。

（六）地方动态。

山东潍坊、胶东地区的露地马铃薯陆续上市，由于天热库外易腐烂，农户销售积极，采购商拿货谨慎，净地价格低于去年同期，地头批发均价约每公斤0.96元，环比跌5.0%，同比跌30.9%。宁夏今年6月下旬至7月上旬，主产区西吉县、原州区、隆德县等降水偏多，导致局部地区晚疫病比往年提前爆发。海原县、同心县、盐池县等地降水偏少，旱情较为严重。四川本月马铃薯地头批发均价整体呈现回落态势，约为每公斤1.55元，环比跌3.1%，同比基本持平。甘肃7月份，甘谷、临洮等地早熟马铃薯开始上市，受华北、西南等地薯价低迷影响，当地马铃薯价格呈现下跌态势，约为每公斤1.1元，环比跌19.1%，同比跌36.1%。