2017年6月马铃薯市场供需形势分析:价格大幅下跌
来源:中商产业研究院 发布日期:2017-07-21 16:12
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(四)“薯贱伤农”风险加大。

今年从3月份至6月份,薯价已经连续4个月下跌,导致部分地区出现薯农亏损和马铃薯滞销卖难。泰安、枣庄、济宁、潍坊等地区种植户反映,目前薯价已经跌破了马铃薯生产成本。济宁市泗水县星村镇南定北村蒋宏远说,自家种植20亩马铃薯,每亩产量大约3000公斤,马铃薯生产成本每公斤约1.0元,但销售价格每公斤只有0.6~0.8元,结果算下来每亩亏损大约1000元。枣庄市滕州市东郭镇郭其祥说,自家租地种植560亩高产马铃薯,年产2000吨左右,今年薯价低,收购的经纪人明显减少,目前只卖出一半左右,亏损已成定局。据了解,目前山东省泗水县、安徽省怀远县、云南省砚山县、陕西省周至县等地局部区域已出现不同程度的马铃薯滞销卖难现象。

(五)预计7月份马铃薯市场价格继续下跌的可能性比较大,但跌幅将会收窄。

在供给方面,今年全国各个产区春季马铃薯种植面积比去年普遍增加,随着山东、河南、湖北、安徽、江苏等地露地马铃薯的大量上市,以及内蒙古、甘肃、宁夏、辽宁等地马铃薯的陆续收获,马铃薯将迎来上市高峰。

在需求方面,蔬菜价格在7月份仍会保持较低水平,其它蔬菜对马铃薯的消费替代作用较强,马铃薯消费需求仍将低迷。总体判断,7月份马铃薯市场价格很有可能继续下跌,但由于存储量加大,薯价下跌幅度将收窄。

(六)地方动态。

山东露地马铃薯大量上市,价格迅速下降,月末后期行情相对稳定。6月份马铃薯地头批发均价为每公斤1.01元,环比跌47.1%,同比跌36.1%。甘肃全省种植面积1000万亩左右,同去年基本持平,9月份集中上市。目前天气状况良好,预计平均单产为每亩1.3吨,高于去年的1.1吨。内蒙古马铃薯新品种推广应用进一步加速,品种结构显著优化。市场效益差的老旧品种种植面积占总种植面积的比例不到50%,市场优势明显,销售较好、价格较高的品种种植面积则达到50%以上。

宁夏全区种植马铃薯263.3万亩,目前已经进入发棵期。6月份山区普降2次雨水,墒情较好,有利于马铃薯生长,预计今年产量同比增加。四川早春马铃薯开始上市,市场价格呈总体下跌态势。6月份马铃薯均价为每公斤1.60元,环比涨3.2%,同比跌11.1%。云南马铃薯集中上市的地区主要有:红河州的个旧市、蒙自县、泸西县,昆明市的寻甸县,楚雄州的南华县、武定县,曲靖市的马龙县等地。马铃薯地头批发均价为每公斤1.3元,不到去年同期水平一半.

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