(四)美国猪肉价格和欧盟猪肉价格上涨。
美国猪肉切块价格2017年2月份回升至每英担83.75美元后下跌至4月份,5月份为每英担83.50美元,环比涨11.6%,同比跌2.5%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担44.75美元,环比涨1.6%,同比跌18.3%。欧盟猪肉价格震荡下跌至2017年1月份每吨1516.92欧元后回升,5月份为每吨1742.07欧元,环比涨3.2%,同比涨27.3%。
(五)地方动态。1.猪肉和生猪价格继续下跌。
5月份,重庆猪肉价格每公斤22.75元,环比跌8.4%,同比跌23.9%;生猪价格每公斤14.20元,环比跌12.3%,同比跌30.3%。从周价来看,猪肉价格由2017年1月第1周每公斤27.80元持续回落至5月最后一周每公斤22.05元,环比跌1.5%,同比跌26.1%;生猪价格由2017年1月第3周每公斤18.93元持续回落至5月最后一周每公斤13.12元,环比跌4.4%,同比跌35.9%。2.生猪盈利水平下降。重庆市5月份猪粮比价为6.83:1,比上月减少1.12点。从周变化看,猪粮比价由2017年2第1周9.14:1减少至5月最后一周6.34:1。
(六)后期市场走势判断。
规模场扩展产能,生猪养殖户补栏增加,生猪出栏量恢复性增加,后期生猪供给将较上年增加 ,但受环保政策影响,增速温和。尽管猪肉进口量继续保持高位,但受国内外猪肉价格差缩小影响,后期将会稳中有减,有助于改善供需面。预期6月份猪价将会止跌企稳。