1、生产分析
近年来,全球核桃产量逐年上升,2012/13到2015/16年度的年均复合增长率为7.96%。预计2016/17年度全球核桃产量将超过200万吨。
图表:2012/13-2016/17年度全球核桃产量
数据来源:USDA、中商产业研究院
2、生产区域分布
全球主要的核桃生产国家为中国,2015/16年度,中国的核桃产量为100万吨,占全球核桃总产量的50%。
图表:2015/16年度全球核桃主要生产地区占比
数据来源:USDA、中商产业研究院
3、消费分析
近年来,全球核桃消费量逐年上升,2012/13到2015/16年度的年均复合增长率为7.82%。预计2016/17年度全球核桃消费量将超过200万吨。
图表:2012/13-2016/17年度全球核桃消费量
数据来源:USDA、中商产业研究院