2017年中国鲜花电商行业分析报告
来源:艾瑞咨询 发布日期:2017-05-11 09:33
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2014-2015年阿里零售平台上的鲜花、绿植、园艺品类的销售额增长超过93%。鲜花产业的线上渗透率将逐步提高,催生鲜花消费的新市场。

互联网+消费升级催生鲜花消费新市场

供需市场及基础设施不断完善,合力推动鲜花电商发展

供需市场和基础设施共同推动了鲜花电商的发展。从供给侧来看,生产数量和生产地面积逐步提升,鲜花品种也日益丰富,市场投放加快。需求侧来看,主要是消费升级以及“她经济”崛起,给鲜花电商市场带来的新机会。除此之外,物流方面的进步,特别是冷链物流的发展和日益完善,都推动了鲜花电商的发展。

2017年国内鲜花电商产业链图谱

国内鲜花电商主要分为四种运营模式

各模式在供应链流程上存在较大差异

目前国内鲜花电商根据用户群主要分为2B和2C两大类模式。2B模式即平台对接上游种植基地,为广大线下花店提供采购供应服务。2C模式下又可分为B2B2C的同城转单模式,以及B2C的高端定制和日常鲜花订阅模式。前者即平台接受订单后,转派给用户所在城市的线下花店,由花店负责送货。后者是平台直接对接消费者,两者在供应链流程上也会有所不同。目前2B和B2B2C模式的部分企业也逐渐开辟直接面向消费者的业务。

高端定制和日常鲜花走热

高端定制强调创新能力,日常快消关键在于产业链整合

目前鲜花电商新兴热门市场集中在礼品鲜花的高端定制和日常鲜花两种类型。不同类型存在定价、销售、物流、竞争等方面的差异。其中高端定制类鲜花价格较高,物流压力小,关键在于增强创新能力,一旦形成品牌价值,将构建壁垒,模式难以复制。日常鲜花类需求稳定,但对保鲜等方面要求高,加上产品同质化严重,成本压缩、花品把控成为重点。

中外鲜花市场对比,提示消费潜能

国内日常鲜花市场拥有巨大发展空间

根据2015年荷兰花卉拍卖市场调研数据显示,在欧美等发达国家,日常鲜花市场一般占到40%-60%,远高于目前中国5%的比例。目前,已经兴起的“每周一花”模式吸引了众多一二线城市的白领人群。艾瑞分析认为,未来国内日常鲜花市场将存在巨大的发展空间。

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