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2017农产品电商发展趋势分析

来源：中商产业研究院发布日期：2017-03-27 17:40

农产品电商

2、网店优胜劣汰将加剧两极分化

虽然平台经济对网店数量规模有较高要求，但网店数量增长带来的长尾效应与消费者的搜寻成本、试错成本存在均衡点，过多的网店数量增加了消费者搜寻的时间和成本，加之网店的经营水平差异，从而导致网店两级分化现象将加速。一方面领先的网店电商口碑传播的速度更快、范围更广，品牌效应、规模效应持续强化，立足耕耘细分品类、销售额上亿、十亿规模的网店将逐步增加，甚至出现独角兽网店从而发展成为独立平台。例如坚果网销品牌三只松鼠2016年销售额超过50亿，其中仅双11一天就销售达到5.08亿元。另一方面部分网店由于缺乏有吸引力的农产品，运营水平差导致用户越来越少，从而沦落为僵尸店铺黯然退市。例如课题组检测到阿里平台售卖重庆农产品的重庆网店2016年销售额为0的店铺高达1440家，两极分化严重。

3、“爆款”加速网店和农产品品牌化进程

农产品的高频消费特征使得消费者对消费渠道的“粘性”往往较高，而复购率的提升必须建立在稳定的消费群体之上，但网店往往面临“获客”成本较高的困境。“爆款”的打造通常是品牌效应的信号显示机制、政府背书的信誉机制、无理由退换货的质保机制和平台引流的推广机制等一个或若干因素合力形成，对网店的集货能力、品控能力、第三方物流合作都有较高的要求。

一方面“爆款”效应使得网店及其农产品更容易被消费者搜寻到、更容易受到口碑效应的影响作出购买决策、更容易发挥规模效应提升盈利水平，因而打造“爆款”成为打造网店自身品牌主要的营销手段。另一方面“爆款”受到消费者的追捧，将极大提升特色农产品的网络传播范围和速度，从而占领消费者的认知共识，网店集群打造同类产品“爆款”加速农产品品牌化进程。例如淘宝网网售“赣南脐橙”的“水源红”、“一品优”、“农将军”、“全果优”、“兴盟果业”、“信必果”、“江南大叔”、“誉福园”等网店集群，纷纷打造各自销售额达几百万级的“爆款”，为推进“地标品牌”转化为网销品牌立下汗马功劳。